Tables d’hote

MIDI

TABLE D’HÔTE DU MIDI

SPRITZ APEROL: 7$


ENTRÉES


POTAGE DU MOMENT

CONSOMMÉ DE BŒUF

SALADE DU MARCHÉ

FONDANT AU GORGONZOLA, COMPOTE DE FRAISES AU MARSALA   4$

PLATS PRINCIPAUX

PENNE TRE FORMAGGI   13

PIZZA AU POULET FAÇON PORCHETTA, COURGETTES,  POIVRONS DOUX ET MOZZARELLA   19

RAVIOLI DE CANARD, SAUCE VELOUTÉE À LA SAUGE   20

ESCALOPE DE SAUMON AU BASILIC ET TOMATES FRAÎCHES, LINGUINE À L’ENCRE DE SEICHE, LÉGUMES DU MOMENT   24

ONGLET DE BŒUF RÔTI AU POIVRE, RISOTTO AUX CHAMPIGNONS SAUVAGES   25

SUGGESTION DU PÂTISSIER +3$
Café, thé ou tisane

 

 

TABLE D’HÔTE DU SOIR 

ENTRÉES

ACCRAS DE CRABE BUFFALO, CRÈME SURE AU GORGONZOLA
OU
SALADE D’ÉPINARDS, POMMES, PACANES ET CHÈVRE FRAIS, ÉMULSION DE CARI TORRÉFIÉ
OU
HUITRES LUCKY LIME GRATINÉES AU PESTO DE TOMATES SÉCHÉES ET CHEDDAR DE L’ILES-AUX GRUES 2 ANS +8$
——–
POTAGE DU MOMENT
OU
BISQUE DE HOMARD +5$

——–
PLATS PRINCIPAUX

PIZZA AU PROSCIUTTO, COURGE POIVRÉE RÔTIE ET ASIAGO…32

CREVETTES ROMANOFF, TAGLIATELLE AUX ŒUFS, ROQUETTE ET CAVIAR…40

MIGNON DE BŒUF POÊLÉ, GLACE DE VEAU AU GINGEMBRE GRILLÉ, SHITAKEE AU GOTCHUKARU, BASMATI À LA CORIANDRE…49

SUGGESTION DU PATISSIER 6$

Café filtre ou infusions