Nos menus à la carte

ENTRÉES

  • Roquette et copeaux de parmesan à l’émulsion de basilic 11
  • Tartare de saumon, pesto d’aneth, coulis de poivrons rôtis 13
  • Poêlée d’escargots au beurre de fleur d’ail et pesto de tomates séchées 9
  • Fondue parmesan, compote de bleuets  balsamique 11
  • Saisie de pétoncles, gnocchi amatriciana, caramel de vin rouge 18 
  • Tartare de bœuf classique 18
  • Saumon fumé à la Sicilienne 17

PLATS PRINCIPAUX –

GRILLADE

Accompagnées de légumes du moment et grelots confits à la Toscane

  • Notre fameux filet mignon AAA de l’Alberta 7 oz ou 10 oz  37/47

Votre choix de sauce

  • Poivre / Marsala / Vignaiolo 3
  • Tartare de bœuf 7oz 35

 

PÂTES

Votre choix de pâte

  • Spaghetti / linguine / fettucine / cappellini / penne
  • Penne sans gluten  +2$

Votre choix de sauce

  • Sauce à la viande / Pomodoro / tomates et basilic / Arrabiata 16
  • Sauce alfredo / Spécial Datoni /
  • Carbonara / Chèvre florentine /
  • Rosée aux crevettes nordiques 19
  • Extra gratin de mozzarella 3
  • Tortellini au fromage sauce arrabiata     20 
  • Ravioli à la viande sauce rosée, gratiné  22   

 

VEAU ET VOLAILLE

Accompagné de linguine aux fines herbes et légumes du moment

Escalope de veau de grain

Choix de sauce

  • Marsala / Lombarde / Al limone / Rosée au gorgonzola  27
  • Escalope de veau de grain alla parmigiana 29
  • Suprême de volaille de grain du Québec cacciatore  23

 

POTAGES

  • Consommé de bœuf 5
  • Potage du moment 4
  • Tortellini in brodo 6
  • Straciatella à la Romana 6
  • Bisque de homard 10

 

SALADES

Demi / Complète

  • Salade césar classique 9 / 14
  • Salade tiède de bœuf mariné, provolone et champignons 13.5 / 21
  • Salade tiède de crevettes, pétoncles et pancetta au coulis de poivrons rouges et fruits de la passion 17.5 / 23

 

POISSONS ET FRUITS DE MER

Accompagnés de risotto au parmesan et de légumes

  • Saumon de l’Atlantique rôti, érable et balsamique 28
  • Pavé de thon poêlé, relish puttanesca 33
  • Crevettes et pétoncles poêlés, sauce homardine 40
  • Tartare de saumon  31

Extras

Un plus pour votre assiette

  • 3 grosses crevettes 5   
  • Poulet 3.50
  • Saucisses italiennes 3
  • Poêlée de champignons 3.5

 

OPTION VÉGÉTARIENNE 

Polenta crémeuse, portobello fumé et parmesan, légumes du moment          18

 

TABLE D’HÔTE ENFANT –

12 ans et moins

Inclut l’entrée ou le dessert 10

Entrées

  • Potage du moment ou Salade césar

Plats principaux

  • Pizza napolitaine ou Pizza  pepperoni
  • Spaghetti alfredo ou Spaghetti à la viande

Douceur du pâtissier