Nos tables d'hôte du midi

SPRITZ APEROL: 7$

ENTRÉES

  • POTAGE DU MOMENT
  • CONSOMMÉ DE BŒUF
  • SALADE DU MARCHÉ
  • MINESTRONE ALLA SALSICIA   2$
  • RAVIOLI AU CRABE FRIT, SALSA DE TOMATES JAUNES ET LIME  4$

PLATS PRINCIPAUX

  • RIGATONI GRATINÉ SAUC BOLOGNESE AU VEAU DU RANCH ST-HUBERT… 13
  • SALADE DE BOSTON ROUGE DES FUNAMBULES ET LENTILLES AU FILET DE PORC RÔTI ET SORPRESSATTA, ÉMULSION DE POIVRONS DOUX ET CHIPS DE PARMESAN… 16
  • PIZZA VÉGÉTARIENNE, DÉLICATA, TOMATES HEIRLOOM, POIREAUX, CHÈVRE, PÉPATO ET OLIVES NOIRES…19
  • RAVIOLI AU CANARD SAUCE ALFREDO À LA BRUSHETTA CALABRESE…20
  • PITHIVIER DE SAUMON ET CREVETTES SAUCE ÉCOSSAISE…   24
  • BISON BRAISÉ AU SANGIOVESE, CIPOLLINI, PANCETTA ET ROMARIN, POLENTA…25

SUGGESTION DU P TISSIER +3$

Café, thé ou tisane