Tables d’hôte

Nos tables d'hôte du moment

Nos entrées

SALADE DE LÉGUMES MARINÉS AU MISO MASSAWIPPI

CROUSTILLANT DE RIZ SAFRANÉ DES CANTONS, BACON LENNON MAISON, ESCARGOTS ET CHORIZO DES GARS DE SAUCISSES +2$

SAISIE DE THON FRAIS DE LA NOUVELLE ÉCOSSE, SALSA SICILIENNE, CARAMEL AU LIMONCELLO +8$

Nos plats principaux

PIZZA À LA PANCETTA DOLCE D’ITALIE, TOMATES FRAÎCHES ET RAYON D’OR DE GASPÉSIE…25

GNOCCHI À LA RICOTTA, FILETS DE POULET FRITS, SAUCE CRÈMEUSE AUX CHAMPIGNONS SAUVAGES, CHOU ROUGE VINAIGRETTE…30

ÉMINCÉ DE CERF ROUGE MARINÉ AUX MÛRES ET CASSIS, PURÉE DE POIS VERTS ET ÉPINARDS, COURGE DÉLICATA AU ZACHARIE CLOUTIER…35

MÉDAILLONS D’HOMARD, PÉTONCLES ET CANARD FUMÉ, PANAIS À LA VANILLE, GLACE DE VIANDE AU COGNAC, BRUXELLES FRITS…40