Tables d’hôte

Nos entrées du moment

Bavarois primavera, , coulis de tomates,
copeaux de parmesan

Mousseline de foie et ris de veau, légumes marinés,
arlette au poivre et romarin

Pieuvre grillée, salsa de poivrons doux, risotto au pesto
+ 6

Nos tables d'hôte du moment

FOCCACIA À L'AGNEAU, CHAMPIGNONS DE FUNGUS FUGUS ET ROMAINE, TOMATES MEDLEY ET BALSAMIQUE...
25$

SPAGHETTINI SATÉ AU SHITAKE, POIVRONS ROUGES ET
CANARD BRAISÉ...
30$

MIGNON DE BOEUF BRAISÉ AU CHIANTI ET PORCINI, ARRANCINI D'ORGE ET BOCCONCINI, ROQUETTE...
35$

LONGE DE MORUE POÊLÉE, PROSCUITTO, CONCASSÉ DE SAN MARZANO, GNOCCHI AU PÉPATO, SAFRAN...
35$


  • TABLE D’HÔTE –

Dès 17 h


Spritz aperol 7


ENTRÉES

BAVAROIS PRIMAVERA, COULIS DE TOMATES, COPEAUX DE PARMESAN

OU

MOUSSELINE DE FOIE ET RIS DE VEAU, LÉGUMES MARINÉS, ARLETTE AU POIVRE ET ROMARIN

OU

PIEUVRE GRILLÉE, SALSA DE POIVRONS DOUX, RISOTTO AU PESTO +6$ 


——–
POTAGE DU MOMENT
OU
BISQUE DE HOMARD +5

——–

PLATS PRINCIPAUX

 

FOCCACIA À L’AGNEAU, CHAMPIGNONS DE FUNDUS FUNGUS ET ROMAINE, TOMATES MEDLEY ET BALSAMIQUE 25


SPAGHETTINI SATÉ AU SHITAKE, POIVRONS ROUGES ET CANARD BRAISÉ 30

MIGNON DE BŒUF BRAISÉ AU CHIANTI ET PORCINI, ARRANCINI D’ORGE ET  BOCCONCINI, ROQUETTE 35

 LONGE DE MORUE POÊLÉE, PROSCUITTO, CONCASSÉ DE SAN MARZANO, GNOCCHI AU PÉPATO, SAFRAN 35

SUGGESTION DU PÂTISSIER 6

 

Café filtre ou infusions

 

 – PÂTES –

Votre choix de pâte
Spaghetti / linguine / fettucine / cappellini / penne

Penne sans gluten  +2

 

Votre choix de sauce
Sauce à la viande / Pomodoro /
tomates et basilic / Arrabiata 16

Sauce alfredo / Spécial Datoni /
Carbonara / Chèvre florentine /
Rosée aux crevettes nordiques 19

Extra gratin de mozzarella 3

Tortellini au fromage sauce arrabiata     20 Ravioli à la viande sauce rosée, gratiné  22          

 

-PIZZA-

Spéciale DaToni : Pepperoni, champignons, poivrons, tomates fraîches, oignons, olives noires, sauce et fromage 18.5

 

Carne : Pepperoni, bacon et saucisses italiennes, sauce et fromage 17.5

 

Tre formaggi : Mozzarella, parmesan et provolone, sauce 15.5

 

Prosciutto : Prosciutto, sauce et fromage 17.5

 

Crevettes et pesto : Crevettes nordiques, pesto, sauce et fromage 17.5